De Carli, Eliane Maria, Laura Borges Seidel, e Maria Helena de Souza Maran. “Elaboração De Produtos Panificados Livres De Glúten”. Unoesc & Ciência - ACET 8, no. 1 (junho 5, 2017): 53–60. Acessado julho 22, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/acet/article/view/12632.