Grando, C., L. Beilke, e S. Canabarro Palezi. “ELABORAÇÃO DE UM PATÊ DE FRANGO ADICIONADO DE MICRORGANISMO PROBIÓTICO DO GÊNERO KEFIR E ENRIQUECIDO COM FARINHA DE CENOURA”. Unoesc & Ciência - ACET, vol. 7, nº 1, junho de 2016, p. 61-68, https://periodicos.unoesc.edu.br/acet/article/view/9874.