Grando, C., Beilke, L. e Canabarro Palezi, S. 2016. ELABORAÇÃO DE UM PATÊ DE FRANGO ADICIONADO DE MICRORGANISMO PROBIÓTICO DO GÊNERO KEFIR E ENRIQUECIDO COM FARINHA DE CENOURA. Unoesc & Ciência - ACET. 7, 1 (jun. 2016), 61–68.