L. B. Somensi, N. Santin, e G. Moraes, “POLIFENÓIS TOTAIS E OUTRAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS ENCONTRADAS EM DIFERENTES VARIEDADES DE VINHOS PRODUZIDOS NA REGIÃO DE VIDEIRA, SC”, U&C - ACBS, vol. 4, nº 2, p. 203, nov. 2013.