Gasser Baretta Balestrin, M. (2017) “MICROBIOLOGICAL CHARACTERIZATION OF A BRAZILIAN KEFIR GRAINS MILK”, Anais eletrônicos do International Symposium on Science and Biotechnology. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/ISSB/article/view/16172 (Acessado: 16 setembro 2026).